阿根廷人曾經每年飲用90公升葡萄酒，如今降至15公升——且已有1100座葡萄園關閉

(SeaPRwire) –   阿根廷曾經蓬勃發展的葡萄酒產業正經歷十多年來最嚴重的危機，國內消費量創歷史新低，出口量不斷下降，作物產量也偏低。

面對嚴峻的現實，上週仍有數百名葡萄酒愛好者聚集在阿根廷葡萄酒產區中心門多薩，慶祝一年一度的國家葡萄酒豐收節。與會者觀看了舞蹈表演，欣賞了現場音樂，並投票選出了新的豐收節女王。

根據國家葡萄栽培研究所（INV）的數據，該節日迎來了第 90 屆，而阿根廷國內葡萄酒消費量在 2025 年已驟降至每人 15.7 公升（4.1 加侖）的歷史最低點。相比之下，在 1970 年，阿根廷人每年每人消費高達 90 公升（24 加侖）的葡萄酒。

此外，全國已有 1,100 家葡萄園關閉，葡萄產量消失了 3,276 公頃（8,095 英畝）。

阿根廷葡萄酒公司（Argentine Wine Corp）貿易集團主席 Fabián Ruggieri 將此下降歸因於自 2023 年開始的「購買力急劇下降」。他說，這一趨勢在中低收入消費者中尤為嚴重，他們傳統上每天都飲用葡萄酒。

對於門多薩一家中型酒莊 Altos Las Hormigas 的董事 Federico Gambetta 來說，消費模式的轉變加劇了這場危機。

Gambetta 表示：「人們不再大量消費葡萄酒了」，並指出消費者現在尋求「連貫性」和購買背後的「目標感」。

雖然老一輩偏愛高酒精、酒體飽滿的葡萄酒，但年輕消費者更看重「易飲性、新鮮度和輕盈感」等特質，這些特質通常在白葡萄酒和粉紅葡萄酒中較為常見。

Gambetta 的一款紅酒——Malbec Los Amantes 2022——最近被評為世界 100 種最佳葡萄酒中的第 41 名。然而，他指出，自 2010 年以來，他的酒莊便開始調整其葡萄酒——過去以傳統、較濃郁的風格為特色——以吸引尋求更輕盈風格的新一代消費者。

Gambetta 說：「一切都變了。如果你不夠靈活，你就完了。」

美國也經歷著類似的轉變，隨著年長的葡萄酒消費群體逐漸老去，年輕一代未能填補這一缺口。Silicon Valley Bank 的一份報告發現，千禧一代和 Z 世代飲酒者分散在更多類別中，總體飲酒量減少，尤其是 29 歲以下的年輕人。

國際市場也未能提供緩解。作為世界第 11 大葡萄酒出口國，阿根廷在 2025 年的出口量下降至 1.93 億公升（5100 萬加侖），同比下降 6.8%，是自 2004 年以來的最低銷量，根據 INV 的數據。

Ruggieri 指出，出口受到融資問題、高昂的物流成本以及外部關稅導致的競爭力不足的阻礙。雖然其鄰國兼葡萄酒競爭對手智利與 60 多個經濟體簽訂了自由貿易協定——經常以接近零的關稅率進入中國等市場——但阿根廷在大多數市場面臨 10% 至 20% 的關稅。

像擁有 10 公頃葡萄園、年產約 5 萬瓶葡萄酒的 Canopus 酒莊老闆 Gabriel Dvoskin 這樣的本地生產商也面臨通貨膨脹的困擾。

Dvoskin 出口到 15 個國家，美國是他的主要市場。他承認，阿根廷高昂的生產成本和猖獗的通貨膨脹使他的葡萄酒與國際競爭對手相比處於劣勢。

Dvoskin 說：「我們的通貨膨脹使我們的價格有點貴。我在法國的同行在乾性投入品（瓶子、軟木塞等）方面的成本比我低得多。」

對 Gambetta 而言，當前的危機加深了行業的一個關鍵教訓：產品質量是不可談判的。

Gambetta 說：「現在一切都非常脆弱，一步走錯就可能讓你破產。」